French Toast
Mit Kashkaval-Käse & Baked Beans
6,90
Wurst & Co (auch zur Abendzeit)
Regionale Wurst- & Schinkenspezialitäten, saures Gemüse, Kräuterbutter, Steinofenbrot
7,90
Paris erwacht
1 Croissant, Butter, Tomaten-Himbeermarmelade, Blütenhonig, Ziegenkäse, Camembert, Trauben, geröstetes Graubrot
8,50
Leichter Start
Gegrilltes Vollkornbrot mit Avocadocreme, Fitnessmüsli, Naturjoghurt, Grapefruit-Orangensalat
9,50
London calling
Kräuterrührei, auf Toast, Baked Beans, Steinchampignons, gegrillte Tomaten, kleine Würstchen, krosser Bacon
9,80
Alles Käse (auch zur Abendzeit)
Internationale Käseauswahl, Trauben, Nüsse, Oliven, getrocknete Tomaten, Chutney, Butter, bunte Brotauswahl
11,90
Elbsalon
Räucherlachs mit Apfel-Hagebuttenmarmelade, frischer Obstsalat, Naturjoghurt, Müsli, Honig, Meißner Landschinken, Gouda, Brie, Schnittlauchrührei, 1 Croissant, bunte Brotauswahl, 1 Glas Prosecco oder Orangensaft
12,90
Vegan & Glutenfrei
Falafel-Blini, Rote Beete-Creme, Sonnenblumenkern-Creme, Kichererbsen-Paprika-Aufstrich, Johannisbeergelee, frisches Gemüse, Porridge mit Obst, 2 Brötchen
12,90
Vollkornbrot, Avocado, Hüttenkäse
6,50
auf Landbrot mit Schinken oder Lachs, Sauce Hollandaise
6,90
natur
3,90
Schnittlauch
4,50
Steinchampignons, Wacholderschinken
4,90
Gouda, Baconchips
5,20
getrocknete Tomaten, Mozzarella, Rucola
5,20
Lachs, Meerrettich
7,90
Auf Wunsch mit extra Avocado: +2,50
Jeweils 3 Pancakes.
Banane-Schoko
Mit karamellisierter Banane, Schokostückchen, Karamellsauce
5,90
Blueberry
Mit Blaubeeren gebacken, Ahornsirup
6,50
Coconut (Laktose- & glutenfrei)
Pancakes aus Buchweizen & Kokosmilch mit Apfel-Kiwi-Kompott
6,90
Italia
Mit Tomate, Walnuss, Gorgonzola, Rucola, Sour Cream, Bacon
7,90
Glutenfreier Porridge mit Buchweizen statt Haferflocken: + 1,90
Porridge Banane (vegan)
Hafer- & Kokosmilch, Banane, Karamellsauce
5,20
Beerenmüsli & Grütze
Wahlweise mit Milch oder Naturjoghurt.
Mit Soja- / Kokos- / laktosefreier Milch: + 0,50
5,90
Porridge Beeren (vegan)
Hafer- & Kokosmilch, Beerenfrüchte, Chiasamen, Kokosraspeln
5,90
Chia-Pudding (vegan)
Mit Kokosmilch, Mangopüree, Kokosraspeln
6,90
Acai-Bowl (vegan)
Acai-Beeren, Cranberries, Chiasamen, Sesam, Kokosraspeln
7,90
Bagel Caprese
Gegrillter Bagel, Tomate, Mozzarella, Tomaten-Frischkäse, Rucola
4,80
Fresh Goat Cheese
Vollkornbrot, Ziegenfrischkäse, Rucola, Tomate, Lavendelbutter
5,40
Burgunderschinken
Vollkornbrot A, Burgunderschinken, Senfgurke, Sour Creme, Wildkräutersalat, geschmorte Zwiebeln, schwarzer Pfeffer
6,20
Chili Chicken
Toastbrot, gebackene Hähnchenbrust, Chilicreme, geschmorte rote Zwiebeln, Mango-Koriander-Chutney, Erdnusscreme, Salat
7,80
Ziegencamembert
Gegrillter Bagel, ZiegencamembertJ, Mandelmus, Salat, Apfel, Bacon
7,90
Triple Cheese
Vollkornbrot, Gouda, Ziegencamembert, Heukäse, Trauben-Oliven-Creme
9,50
Club-Bagel
Gegrillter Bagel, Sour Cream, gebratene Hähnchenbrust, Salat, Tomate, Gurke, Spiegelei
9,90
Bagel Burger vegan
Gegrillter Bagel A, Rote-Beete-Creme, Falafel-Blini, gebeizte Tomate, Salat
9,90
Bio-Jerelli
Bio-Bandnudeln
Boccolotti
Penne
Vollkornnudel + 0,80
Glutenfreie Pasta + 0,80
Kokos & Wasabi (laktosefrei & vegan)
Kokosmilch, Wasabi, Erdnüsse, Zuckererbsen, Limette
5,70
Shakshouka (vegan)
Tomatensauce mit Kreuzkümmel, Aubergine, Zucchini, Paprika, Petersilie
5,70
Feige & Nuss (laktosefrei & vegan)
Feigen, Sojacreme, Nuss-Mix, getrockenete Äpfel
5,90
Hot Pork
Schweinefiletstreifen, knackiges Gemüse mit Salbei & süß-scharfer Sauce
5,90
Green Salmon
Lachswürfel, Zucchini, Limettensauce, Kokosmilch
8,10
Pilz & Bresaola
Steinchampignons, Bresaola, Rucola, getrocknete Tomaten, Grana Padano
8,20
Surf & Turf
Scharfe Garnelen, Rinderstreifen, Paprika, Apfel
9,80
Oriental Kick
Kichererbsen, Gurke, Paprika,Zwiebel, Koriander, Minze
dazu gegrillter Halloumi + 2,50
dazu gegrillter Tofu + 2,50
6,90
Red Beet Feta
Rote Beete, Apfel, Feta, Cranberries, Anis, Limonenöl
7,80
Quinoa Mediterran (vegan, glutenfrei)
Quinoa, getrocknete Tomaten, Oliven, Rucola, Gurke
dazu gegrillter Halloumi + 2,50
dazu gegrillter Tofu + 2,50
8,10
Avocado & Nuss
Avocado, Blattsalate, Nüsse, Chili, Himbeer-Vanille-Vinaigrette
8,50
Beluga Orange
Belugalinsen, Orangen, Karotten, Sellerie, Walnüsse, Fenchelsaat, Limonenöl, Petersilie
dazu gratinierter Ziegenkäse + 2,80
8,60
Tomate-Orange
Fruchtige Tomatensuppe mit Orange & Koriander
3,90
Linsen
Ägyptische Linsensuppe mit Kreuzkümmel & Anis
4,20
Süßkartoffel
Süßkartoffel-Vanille-Suppe
mit / ohne Garnelen B
5,80 / 5,10
Risotto classico
Feines Risotto mit Artischocken & Steinchampignons
10,50
Gegrillte Maishähnchenbrust mit frischen Kräutern
9,50
Rinderhüftsteak mit Bitterschokolade und Pfeffer nach Wahl gegrillt
200g Rohgewicht
12,50
400g Rohgewicht
22,00
Gebratenes Doradenfilet in Limonenbutter
13,80
Gegrilltes Lammkarree mit Kräuterkruste & konfierter Tomate
14,90
Bohnengemüse
2,90
Bunter Salat
3,00
Ratatouille
mit Kumin & Kreuzkümmel
3,10
Risotto classico
3,50
Gebackene Süßkartoffel
3,80
Süßkartoffel-Gnocchi mit Salbei (hausgemacht)
4,20
Täglich wechselnde Kuchenspezialitäten gibt es an der Theke!
Waffel Vanille
Mit Vanillezucker
2,70
Waffel Karamell
Mit Karamellsauce und Bananen
4,50
Schoko-Tarte
Birnen-Schoko-Tarte mit karamellisierten Orangen, Anis & Kardamom
4,90
Beerensorbet
Feines Sorbet von Saisonbeeren mit Prosecco & kandierter Grapefruitschale
5,20
Creme Caramel
Mit orientalischen Gewürzen & karamellisierten Bananen
5,20
Kaffee
Café Creme / Americano 2,40
Doppelter Café Creme 4,30
Cappuccino 2,70
Flat White 3,50
Latte Macchiato 2,90
Latte Macchiato groß 3,60
Espresso 1,90
Doppelter Espresso 2,90
Mokkaccino 3,00
Extra Shot 0,90
Trinkschokolade (bio & fair)
Edelbitter 70% 3,60
Vollmilch 43% 3,60
Weiße Schokolade 3,60
Weiße Blaubeere 3,60
Tee
Minze (frisch) 2,70
Ingwer (frisch) 2,70
Zitronen-Ingwer (frisch) 2,70
Zitronengras (frisch) 2,70
Bio-Tee div. Sorten an der Theke 3,10
Chai Latte J bio 3,70
Matcha Latte J bio 4,10
Berry Bang
Beerenfrüchte, klein
2,70
Apfel & Minze groß
4,80
Matcha Rocket
Matcha, Banane, Apfel, Rucola
klein 3,80
groß 5,90
Sweet Rhubarb
Rhabarbersaft, Birne
klein 2,40
groß 4,70
Red Pear
Rote-Beete-Saft, Birne
klein 2,50
groß 4,60
Smart Apple
Grüner Apfel, Möhre
klein 2,50
groß 4,60
Lovely Orange
Orangen-Selleriesaft
klein 2,70
groß 4,80
Vitamin C Boost
Apfel-Paprika-Petersilie, Zitronenzesten
klein 2,70
groß 4,80
Grapefruit Chiller
Grapefruit, Mangopüree, Pfefferminze
klein 2,80
groß 4,90
Wild Berry
Beerenfrüchte mit Thymian
klein 2,50
groß 4,60
Berry Dream (laktosefrei & vegan)
Brombeeren mit Kokosmilch
klein 2,50
groß 4,90
Choconut
Edelbitterschokolade mit Nußmix & Schoko-Eis
klein 2,60
groß 4,90
Banana Lassi
Hafermilch, Banane, geröstete Haferflocken
klein 2,80
groß 4,90
Eine größere Auswahl an Limos & Softdrinks in der Flasche gibt es an der Theke.
Green Lemon Tea
Grüner Eistee mit Zitronengras & Minze
3,60
Sour Cherry White Tea
Weißer Eistee mit Vanille & Sauerkirsche
3,80
Ginger Orange
Ingwerlimonade mit Orange
3,90
Black Mint
Brombeerlimonade 2, Minze, Rohrzucker
4,30
Lillet Berry
Lillet Blanc, Russian Wild Berry
6,50
Rosato Mio
Ramazzotti Aperitivo Rosato, Prosecco, Basilikum
6,50
Rosato Veneto
Ramazzotti Aperitivo Rosato, Rhabarbersaft & Soda
6,50
Aperol Sprizz
Prosecco, Aperol, Mineralwasser
6,50
Campari Orange
Mit frisch gespressten Orangensaft
6,50
Havana Club
Cola 6,00
7 Years Cola 7,00
Beefeater Gin Tonic
6,00
Absolut Vodka Tonic
6,00
Absolut Vanilia Mule
Absolut Vanilia, Ginger spicy, Limette
6,00
Berry Prosecco
Prosecco mit Brombeerpüree & Minze
6,00
Malibu Orange / Cola
5,50
Jack Daniels Cola
6,50
Cuba Libre
Havana Club, Coca Cola, Limette
6,50
Mojito
Havana Club, Rohrzucker, Limette, Minze, Mineralwasser
7,00
Cosmopolitan
Absolut Vodka, Cointreau, Cranberrynektar
7,00
Afri Cola 0,2 l
1,90
Fritz Kola 0,2 l
1,90
Fritz Kirsche-Holunderblüte
1,90
Fritz Melone 0,2 l
1,90
Bitter Lemon 0,2 l
1,90
Tonic 0,2 l
1,90
Proviant Apfel 0,33 l
2,90
Proviant Rhabarber 0,33 l
2,90
Chari-Tea Green 0,33 l
3,30
Chari-Tea Mate 0,33 l
3,30
Lemon-Aid Maracuja 0,33 l
3,30
Lemon-Aid Lemon 0,33 l
3,30
Viva con Aqua laut / leise
0,3 3l 2,80
0,75l 6,60
Mosquito
Tonic, Zitronensaft, Minze, Limette, Rohrzucker
5,00
Soave DOC Classico trocken
Casa Vinicola Sartori, Italien
Trockener, harmonischer und fruchtiger Weißwein mit leichten aromatischen Noten.
0,2 l 3,80
0,5 l 9,00
Fildefere Chardonnay Vin De Pay Val de Loire trocken
Maison Sauvion, Frankreich
Aroma von frischen Früchten, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Sehr zart am Anfang, dann frischer.
0,2 l 4,40
0,5 l 10,50
Strasser Grauburgunder Spätlese trocken
Rotes Gut Strasser, Sachsen
In der Nase kommen Aromen von Honig und Vanille zum Vorschein. Angenehm cremiger Schmelz.
0,2 l 6,60
0,5 l 16,00
Der Weisse Schuh halbtrocken
Weingut Schuh, Sachsen
Cuvee aus Müller Thurgau und Riesling. Im Duft anregende Noten exotischer Früchte mit Cassis und reifer Litschi.
0,2 l 6,70
0,5 l 16,50
Fabelhaft Branco DOC trocken
Niepoort Vinhos Douro, Portugal
Aromatische Nase mit intensivem mineralischen Charakter und frischen Zitrusnoten.
0,2 l 7,50
0,5 l 17,90
0,75 l 24,00
2012 Yealands Estade Sauvignon Blanc trocken
Yealands Estate Marlborough, Neuseeland
Blassgelb in der Farbe, in der Nase nach schwarzen Beeren, Thymian und nassem Stein.
Am Gaumen rund mit viel Textur und Gewicht.
0,2 l 8,50
0,5 l 20,00
0,75 l 26,00
RV Rosso Veronese IGT trocken
Casa Vinicola Sartori, Italien
Der Rosso Veronese ¨RV¨ duftet saftig nach deutlich junger Frucht von Kirschen und Cassis.
0,2 l 4,40
0,5 l 10,50
Fildefere Merlot trocken
Maison Sauvion, Loire, Frankreich
In der Nase sonnengereifte Früchte. Am Gaumen stoffig und rund mit einer Tanninstruktur von großer Finesse.
0,2 l 5,20
0,5 l 12,50
Lesegut Tinto DO trocken
Dominio de Valdepusa, Spanien
Attraktives, intensives, fruchtiges Aroma nach reifen schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Feine mineralische Töne, Pfefferminze und Karamellnoten. Seidige Struktur mit langem Abgang.
0,2 l 6,60
0,5 l 16,00
Der Rote Schuh trocken
Weingut Schuh, Sachsen
Cuvée aus Dornfelder und Dunkelfelder, 19 Monate im Holzfass. Im Geruch erleben wir ein spannendes Aromaspiel von Backpflaumen und Schwarzkirschen. Zarte Vanille umschmeichelt einen Hauch von Lakritz.
0,2 l 7,50
0,5 l 18,00
Fabelhaft Tinto DOC trocken
Niepoort Vinhos Douro, Portugal
Dunkles Rot mit Purpur, feines Aroma mit balsamischen Noten roter Beerenfrüchte.
0,2 l 7,50
0,5 l 18,00
Herrljunga Cider
Apfel 0,33l
2,90
Bio Erdbeer /Limette 0,33l
3,30
Edition Elbflorenz Rosé trocken
Weingut Schloss Wackerbarth
Cuvée aus Dornfelder und Spätburgunder. Der Roséwein verführt mit zarten Aromen von Himbeere und Kirsche. Im Geschmack eröffnen sich feinfruchtige Nuancen von roter Johannisbeere und saftiger Erdbeere.
0,2 l 4,40
0,5 l 10,50
Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé trocken
Miguel Torres, Chile
Saftig frischer Rosé, prachtvoll sonnenverwöhnte Frucht von Pflaumen, Erdbeeren, Grapefruit und zarten Noten von Veilchen.
0,2 l 5,00
0,5 l 12,00
0,75 l 17,50
Baileys 0,2 l
2,40
Ramazzotti 0,2 l
2,50
Grappa Nonino il Chardonnay 0,2 l
3,00
Havana Club 7 Years 0,2 l
3,50
Jack Daniel's Tennessee Whiskey 0,4 l
3,50
Martell V.S.O.P. 0,2 l
4,00
Jameson Irish Whiskey 0,4 l
4,10
The Glenlivet 18 Years Single Malt 0,4 l
4,90
Chivas Regal 12 Years Blended Scotch 0,4l
5,00
Martini Bianco 5 cl
3,50
Casa Burti Prosecco Spumante DOC extra trocken
D.O.C., Venetien
Ein Hauch von Apfel gefolgt von floralen Aromen von Glyzinien und Akazien. Der Spumante ist leicht aromatisch, voll, abgerundet, frisch und mit einem gut gewürzten und langen Nachgeschmack.
0,1 l 3,50
0,75 l 19,00
Wernesgrüner Pils Legende
0,2 l 2,50
0,4 l 3,50
Wernesgrüner Alkoholfrei
0,33 l 2,40
König Pilsener
0,2 l 2,50
0,4 l 3,50
Köstritzer Schwarzbier
0,2 l 2,50
0,4 l 3,50
Benediktiner Weißbier Naturtrüb
0,3 l 2,70
0,5 l 3,60
Benediktiner Weißbier Dunkel oder alkoholfrei
0,5 l 3,50
BIER Bier
0,33 l 2,30
Radler
0,2 l 2,50
0,4 l 3,40
Vier Vogel Pils
0,33 l 2,90
Störtebeker Atlantic Ale
0,33 l 3,50
Sierra Nevada Pale Ale
0,33 l 4,50
Herzlich willkommen!
Den ganzen Tag über bieten wir ein abwechslungsreiches Menü zum Wohlfühlen: Morgens ein aufgewecktes Frühstück, mittags satte Sandwiches und knackige Salate, und ab 18 Uhr servieren
wir zusätzlich Spezialitäten unserer Abendkarte am Tisch. Unsere Speisen bereiten wir immer frisch zu und setzen dabei auf regionale Produkte. Probier unsere Vielfalt aus: gesunde Smoothies und fruchtige Shakes,
bunte Suppen und bissige Pasta. Lass Dich von unseren sündigen Brownies und willigen Waffeln in Versuchung führen!
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag ab 7:00
Samstag & Sonntag ab 8:00
An Feiertagen ab 8:00
Adresse
Königsbrücker Strasse 74
01099 Dresden
(Ecke Bischofsweg)
Tram 7+8, Bischofsweg
Anfahrt (google Maps)
Kontakt
T: 0351 87 44 44 00
facebook
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.elbsalon.com